Balanzas y materiales
Maquinaria Eficiente Para Una Industria Exigente

TENDENCIA DE LA INDUSTRIA CÁRNICA EN ESPAÑA


15 April, 2019 • maquinaria para industria, Novedades

El sector de la industria cárnica en España lleva algunos años atravesando
por un periodo complicado. El Informe de Consumo de
Alimentación en 2015, publicado por el MAGRAMA en mayo de
este año, revela que de nuevo los hogares han reducido la compra
de productos cárnicos con respecto a 2014, lo que supone un 2,2%
menos. No obstante, el gasto en este tipo de productos ha
aumentado un 0,9%.
Éste cambio en el comportamiento de los consumidores en relación
al consumo de carne puede venir dado por una cada vez mayor
concienciación por el cuidado de la salud a partir de la
alimentación. En España hay cada vez una mayor tendencia a
tener un estilo de vida saludable para evitar enfermedades como el
colesterol, lo cual ha provocado el descenso del consumo de
carnes rojas y procesadas, las cuales contienen más sal y grasas
que otras.
Por lo tanto, expertos de la industria cárnica en España
señalan que deberán tomarse decisiones estratégicas de cara a
conectar con los consumidores y recuperar las cifras de negocio
que se manejaban hace algunos años.
Si estás interesado en comprar picadora de carne industrial en
Balanzas y Materiales, podemos ofrecerte varios modelos en
función de tus necesidades y presupuesto; desde balanzas
industriales especialmente diseñadas para procesos de producción
hasta balanzas comerciales para toda clase de negocios. ¡Y con lo
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Ante cualquier duda, puedes ponerte en contacto con nosotros a
través del formulario o llamándonos por teléfono en horario laboral.
Si vives cerca y lo prefieres, también puedes pasarte a visitarnos
personalmente. Será un placer conocerte.

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